老化の原因となる「酸化」と「糖化」を防ぐ抗酸化や老化防止作用のある栄養素を中心に、アンチエイジングにおすすめの食べ物をご紹介します。
体内のサビと言われる活性酸素。細胞の老化を早め、シワ、たるみなどお肌のトラブルや生活習慣病などを引き起こします。そこで、活性酸素の発生を抑えて除去することが大切です。
そこで、抗酸化力の強い食べものを紹介します。
＊ブルーべリー
ブルーベリーなどのベリー類にはポリフェノールの一種、アントシアニンが豊富に含まれており、美肌効果が期待できます。
＊緑茶
ポリフェノールの一種、カテキンによる強力な抗酸化作用や美肌効果が期待できます。
＊ごま
抗酸化作用のあるポリフェノールの一種、セサミンを始め、多くの栄養素を含有しています。黒胡麻にはアントシアニンやセレンなどの有効な成分も含まれています。
＊にんじん
カロテノイドの一種、抗酸化成分のβ-カロテンやα-カロテンが多く含まれています。体内でビタミンAに変わるため、老化を防ぐだけでなく美肌にも効果があります。食物繊維も豊富で、油と一緒に摂ると吸収が良くなります。
＊トマト
カロテノイドの一種、リコピンには、ビタミンEの100倍という強力な抗酸化力や美白効果があります。
＊鮭
ビタミンEを凌ぐ抗酸化作用のあるカロテノイドの一種、アスタキサンチンや老化防止作用のあるコエンザイムQ10のほか、免疫力を高める効果、美白効果があります。
その他にも、ビタミンEを多く含むアーモンドなどのナッツ類、ビタミンCを多く含むキーウイなどの果物類。
他にもアンチエイジングに良い食べものは沢山ありますが、いずれにせよ、低カロリーでバランスのとれた食生活が大切ですね。
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電子タバコピュアプラスには、美肌効果のあるビタミンC、ビタミンEが含まれるています。
