コラシオン@ブルディガラ トーキョー

東京駅のブルディガラさんで買ったパン

コラシオン

とはなんぞや？よくわからず買った

お目当てのあんバターがなくて、他に買いたいのもなかったので適当に

ヴィエノワに発酵バターを使用したミルククリームが挟まってます

サックリ軽い生地

少しパサっとしてるかな？

ミルククリームはなめらかで甘すぎず美味しかったです