今日はアイシングクッキーを焼いた


生地も表面がつるつるになるという生地で作ってみた


サクサクになった


アイシングは教室で教えてもらった事を思い出しながら、ゆっくり線を引っ張る感じで…


乾燥は丁寧に…


とりあえず、今はいろいろなお菓子が上手にできるようにひたすら練習中


自分のお教室で伝えていきたいパウンドケーキはたくさん焼いて、きちんとレシピも完成させていきたい