今のこんな世の中だから、チームのみんなとも会って話す事はなかなか出来ない


でも、こんな時代だからこそ、オンラインで繋がれる


なんて、素晴らしいものなんでしょう


昨晩もオンラインミーティングに参加した


みんながいろいろなお菓子の試作を重ねているとのことなので、私も以前出来上がりに納得のいかなったお菓子に再度 挑戦してみる


でも、今回も失敗した

だから、原因を考え、そして試行錯誤する

少しずつ変化をつけると生地もきちんと出来上がるし、出来た時の達成感もすごい


試作って大事だな