母ちゃん、息子です
ついに、バジルを食べる時がきました!
ジャーン![]()
焼きとまと? にしてみたよ。
中をくりぬいて、とまと、たまねぎととけるチーズをいれて
最後にバジル。
オーブンで焼いてみました。
適当に料理した割には、まあまあでした。
昨日の晩御飯(居酒屋風)です。
右下は、かあちゃんの畑で育った ”さやえんどう”
真ん中も同じく頂いた ”きゅうり”
左下は、真っ白だけど ”たまねぎサラダ”
(実家で食べたたまねぎがhiro_san気に入ったみたい)
そして、右上の ”ワイン”
ただのワインではありませ~ん
”カモマイルワイン” です!
安くて甘いドイツの白ワインに、カモマイルを2、3本
つけて、待つこと2、3日(たまにビンを振ります)。
そしてカモマイルを抜いたら完成!
安いワイン独特のくせがなくなり、まろやか。
しかも、ほのかにカモマイルの香りが漂います。
結構、うまいよ。
お試しくださいな。
(ハーブ農園のおにいさんに教えてもらいました)
ではまたね




” も収穫できました。










は1時間の滞在で、
” に行こうと思ったんだけど




















