母ちゃん、息子です

ついに、バジルを食べる時がきました!



ジャーンビックリマーク

焼きとまと? にしてみたよ。

中をくりぬいて、とまと、たまねぎととけるチーズをいれて

最後にバジル。

オーブンで焼いてみました。


適当に料理した割には、まあまあでした。



昨日の晩御飯(居酒屋風)です。


右下は、かあちゃんの畑で育った ”さやえんどう”

真ん中も同じく頂いた ”きゅうり”

左下は、真っ白だけど ”たまねぎサラダ”

(実家で食べたたまねぎがhiro_san気に入ったみたい)


そして、右上の ”ワイン”ワイン

ただのワインではありませ~ん


”カモマイルワイン” です!


安くて甘いドイツの白ワインに、カモマイルを2、3本

つけて、待つこと2、3日(たまにビンを振ります)。

そしてカモマイルを抜いたら完成!


安いワイン独特のくせがなくなり、まろやか。

しかも、ほのかにカモマイルの香りが漂います。

結構、うまいよ。

お試しくださいな。

(ハーブ農園のおにいさんに教えてもらいました)



ではまたね