[注意]
今回のブログは
ガムシャラに家系ラーメン
を
喰らう
だけのブログになっています！
家系ラーメンが好きな方は
サクっと読んでください！
さぁ どぉ～ぞぞ！
3月某日。
今日はオフ日。
今日は
月1ペースで通っております
家系ラーメンの最高峰
｢金町 三浦家｣さん を 訪問。
実は 三浦家さん、
2024年3月より
大幅値上げ
特上ラーメン1200円→1500円
上ラーメン1000円→1200円
ﾉｰﾏﾙのラーメン800円→1000円
という値段に…。
ちなみに
｢白飯食べ放題 無料｣は継続。
まぁ、
それでもチョイ高いよね^^;
Twitt○rを見ると、
具材などの素材などを良い物にする
というの理由らしいけど...…
まぁ、
コレは
実際に食べてみて
考察をしたい！
てなワケで
金町へGO！！！
日向坂46の曲を聴きながら
金町へ向かう。
朝９時半。
お店に到着⬇
ポールポジションでした。
スマホのゲーム
・ひな図書
・ひなこい
・グラブル
をやりながら時間を潰す。
10:45。
店の外には25人の行列。
10:48
店員さんの指示により
先頭の11人が食券を購入。
今日は
特上ラーメン 1500円
(海苔8枚､ﾀﾏｺﾞ､モモ肉2枚ﾛｰｽ肉2枚､ｺﾏﾁｬｰ)
究極煮豚 1枚 100円
※麺:普通,味:薄,油:少
※ライスは無料で食べ放題
トータル1600円
ちょいと高いかな...^^;
11時。
店内のカウンター席に座る。
最初にライスが着丼⬇
いつもながら
卓上の
一味の醤油漬け＆マヨネーズ
をライスにかけて デコりますっ⬇
そして
ラーメンが着丼⬇
相変わらず
美味そぉぉぉぉなビジュアル
(〇▽〇)
まずはレンゲで
スープを1口。
うまっっ！！！
1口飲んだ瞬間に
何かがハジけるように
ウマミが広がる。
豚骨感、醤油の塩味の
バランスが見事。
ほのかに香る魚介も
アクセントになっている。
しっかり美味さが
ガツンと伝わる。
でも
ソコに しつこさ、クドさ
が無い。
トロみは ほぼなく
むしろクリアなスープ。
家系ラーメンのスープ
というよりは
醤油ラーメンのスープの
1つの 究極完成形 なのかも
しれません。
それくらい、
三浦家さんのスープは
飛び抜けて美味い！
次に麺をススる。
酒井製麺との相性は
言うまでもなくサイコー！
で、
ｺﾏﾁｬｰ(細切れのﾁｬｰｼｭｰ)は
ライスの上に乗せて
マヨネーズをかけて
イッキに喰らうべしっ！
この｢ミニﾁｬｰｼｭｰ丼｣は
当然、美味い！
やめらないね。
お次はﾁｬｰｼｭｰ。
ﾁｬｰｼｭｰは先月時よりも
モモ肉もﾛｰｽ肉も厚めに
カットされていた。
ﾛｰｽ肉
大判にカットされていた⬇
この大きさなら
ﾁｬｰｼｭｰ肉 を 追加 しなくても
よかったかも...
って思ってしまうほどの大きさ。
値上げ前の先月と比較すると、
値上げ後の方が
厚み 、 大きさは
アップしたように感じた。
あと、
美味さも今月の方が
美味いと感じた？
(もちろん､先月も美味かったけど(笑))
で、
タマゴです。
オレは
三浦家さんのラーメンは
世界一好きです！
が、
タマゴ(味たま)だけで 見ると、
正直、
｢飛粋(蒲田)｣さん､
｢麺家 龍Ryo(荻窪)｣さん
の方が
味は上だと思ってました。
今日、
三浦家さんの味たま
食べてビックリ
コレ、
｢先月(今までと)と違うよな？？？｣
って、思いました。
コレで同じだったら爆笑なんだけど
(￣▽￣)
いや美味っ！濃ゆい！
というのが感想。
正直、
三浦家さんに
2年以上 毎月通ってるけど、
今日の 味たま 最高傑作だよ！
そんくらい美味い！
味たま、
飛粋さん や 麺家 龍さんに
同レベルで美味いっす(>︿<｡)
そして完食ぅぅぅぅ！
店員さんに
｢ご馳走様
日本一美味かったです
また来ます｣
と伝え退店。
店の外には行列 行列...。
恐るべし！
結論、
三浦家さん、
確かに値上げはしたけど、
これからも｢行く価値｣は
200%有り！
やっぱり めちゃくちゃ美味いっ！
それだけです(笑)
で、
この後、
金町→秋葉原へGO！！
アイドルグッズを扱う店を
何軒か訪問。
日向坂46のグッズを物色。
いつも通り
黒いキンキンのヤツ
と
甘いモノ
を食べて帰宅しました！
今日はこの辺で.........
[次回予告]
とも散歩
[家系ラーメン浪漫譚 しばらく忙しくなるからド濃厚な家系ラーメンを喰らいたい 東陽町編]
※近日 更新予定！
[今日のオマケ]
この
かほりん が大好き！