[注意]
今回のブログは
うめい家系ラーメン
を
ひたすら喰らう
だけのブログになっています!
家系ラーメンが好きな方は
サクっと読んでください!
それでは… どどどっゾぞ!
3月某日。
今日は雨。。。
雨の日は
花粉が少ないので助かる。
昨日、
会社から
緊急で「蒲田」に行って欲しいと
言われ…
来てしまった………。
でも
蒲田での仕事は嬉しい(#^.^#)
なぜなら…。
蒲田には
都内トップクラスの
家系ラーメンの店 飛粋 さん が
ありますっ!
蒲田に来た以上、
家系ラーメン大好き人間のワレ
としては、
行くしかねぇので(笑)
仕事が
昼の2時前に終わり、
そのまま
飛粋さんへGO!!
ケッコーな
土砂降り雨だし、
ランチタイムから
少しズレてるので
「空いてるかな」とか
思いながら
お店に到着!
甘かったです(爆)
店の外には
5人並んでいました。
列のの最後尾に
並びました(т-т)
20分ほど待って、
店内にイン。
今回は
チャーシュー麺1300円
味たま 200円
たまごチャーシュー丼400円
⬆正式な名前は忘れた
※麺:普通,味:薄,油:少
をオーダー。
着席をし、
たまごチャーシュー丼が着丼⬇
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240319/20/tomoneruzumi/76/c1/j/o1080106115415022327.jpg?caw=800)
白飯の量はやや少なめだが
見た目、サイコーに美味そぉ~!
こりゃヤバい!
ラーメンが来る前に
1口食べる…
うまっ!
美味いに決まってる
チャーシューもゴロゴロしてて
食べ応えもある。
そして、ラーメンも着丼⬇
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240319/20/tomoneruzumi/39/42/j/o1080107315415022387.jpg?caw=800)
飛粋さんは
見た目も味も上品で
美しい!
まるで
家系ラーメン界の小坂菜緒
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240319/20/tomoneruzumi/7f/9e/j/o0653108015415022425.jpg?caw=800)
贔屓したくなるぅぅぅぅぅ
まずは
レンゲでスープを1口。
少しトロッとしたスープ。
上品だけど
濃ゆいスープ!
しつこさ や クサさ は
一切なく
マイルドで美味い!
豚骨感と醤油の塩味の
バランスが実に見事!
美味すぎなスープ!
としか言えないっ!
酒井製麺の麺との
絡みも良い。
そしてチャーシュー。
バラ肉もモモ肉も
薄切りだが大判。
しっとりと仕上がっている。
柔らかくて美味い!
正直、
飛粋さんの白飯、
オカワリ∞なら
ガンガン食べたくなる。
腹も
カナリ減っていたので
イッキにガンガン食べちゃう。
たまごチャーシュー丼は
黄身を崩して⬇
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240319/20/tomoneruzumi/7c/79/j/o1080090915415022455.jpg?caw=800)
この味変はヤバい…
美味すぎです(>︿<。)
そして、
トドメの味たまパッカーーーん⬇
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240319/20/tomoneruzumi/9c/69/j/o1080103615415022480.jpg?caw=800)
飛粋さんの「味たま」
値段は高いけど
味 は 1位 2位のレベル
で美味い。
見た目はゆで卵 なんだけど
塩味にタマゴが染みている。
黄身が濃くトロッと美味い。
そして完食ぅぅぅ⬇
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240319/20/tomoneruzumi/25/28/j/o1080066115415022520.jpg?caw=800)
飛粋さん
やはり
都内トップクラスの美味さ!!
正直、
値段は高いけど、
美味いっ!!!
店員さんに
「美味しかったです。
ご馳走様でした、また来ます」
と伝えて退店。
外は
まだ雨が降っていたが、
行列は絶えず できていた。。。
恐るべし、飛粋さん!
蒲田駅で
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240319/20/tomoneruzumi/be/b9/j/o0669108015415022538.jpg?caw=800)
甘~いモノを購入。
甘いモノは別腹。
そして帰宅。
⬆キンキンのコイツを飲みながら
Sweetest Coma Again♪
今日はこの辺で…
[次回予告]
とも散歩[家系ラーメン 値上げ?? どぉ変わったの??? 金町編]
とも散歩[家系ラーメン浪漫譚 しばらく家系ラーメンが喰えないので、ガツンと喰っとく? 東陽町編]
に
ご期待ください!