[注意]
今回は
家系ラーメン 99.9%
という内容のブログです。
家系ラーメンが好きな方
サッと読んでくださいませぇ～
それでは、どぉ～ぞ！
2月某日、
雨。
最近｢嫌な雨｣の日が続く。
2月も終盤。
2月29日はオフだが、
29日まで
休みが一切なく
ひたすら仕事(T^T)
今日は上野で仕事。
だが、
上野で仕事
⬇
チョイ北綾瀬に移動→仕事
⬇
再び上野に戻り仕事
という日でした。
上野→北綾瀬で
仕事を終え、
ランチタイムに…。
車を止める場所の関係が
あったので、
駐車場が隣接している
松屋＆｢武蔵家 綾瀬店｣さん
で昼メシを食べることになった。
オレは
迷うことなく
｢武蔵家 綾瀬店｣さんを選択！
ONE CHOICEだっ！
昼12時20分来店
店内は満席、
壁際で5人ほど
立って並んでいた。
食券を買い、
最後尾に並ぶ。
今日は
まだ仕事中だったので
・特製ラーメン850円
(ﾁｬｰｼｭｰ2枚､海苔5枚､ﾀﾏｺﾞ半個)
※麺:普通,味:薄,油:少
・ライスは食べ放題無料
を注文。軽め？にしました(笑)
10分ほど待って
カウンター席に着席。
カウンター席には
無料サービスの
｢ゆでタマゴをクラッシュしたヤツ｣
がありました。
王道家さん系列にある
タマゴまぶしご飯の
上の部分です！
コレが
無料サービスなのは嬉しい！
(※無くなり次第終了)
先にライスが着丼したので…
当然⬇
こぉーなりますゎな(〇▽〇)
ブラックペッパーもかけちゃう
ラーメンの着丼が
待てるワケがねぇぇので
何口か食べてしまう。
この誘惑には勝てんっ！
クラッシュたまご、
そりゃ美味いっす！！
そして、
ラーメンが着丼⬇
現在、
不景気の影響で
ノーマルのラーメンが
1杯850円
なんて店が多い中、
綾瀬店さん、
このトッピング内容で850円は
カナリ頑張った値段設定だと
思います。
まずは
レンゲでスープを頂く。
赤茶色で少しトロみがある。
口に入れると、
うまっ！
最初に
豚骨がしっかり感じられる
クドさなどは無い。
その後に醤油の塩味が攻めて来ます。
武蔵家さんの系列らしいスープ
と言える。
次は麺、
酒井製麺の麺とスープの相性も
実に良いです。
久しぶりに
綾瀬店さんで食べたけど、
綾瀬店さんのスープ
美味いっす。
ﾁｬｰｼｭｰ、
大判なヤツが2枚。
脂身も程良く入っていて
白飯のオカズにも最適。
海苔は
クラッシュたまごが乗ったライス
をローリング(^^)
サイコーに美味い！
今は
仕事中なので
白飯のオカワリは
１回のみでガマンっ！
正直、
この美味さなら
ﾁｬｰｼｭｰも倍の量で
白飯もガンガン
喰らいたかった…
〆の味たまパッカーーんは
すでに｢半分になってる｣ので
(￣▽￣;)
そして、
完食。
お店の方に
｢ご馳走様でした、また来ます｣
と伝え退店。
今日は
そのまま｢午後からの仕事｣へ…
武蔵家 綾瀬店さん。
この味で、
この値段設定は
武蔵家さん系列の店の中でも
家系ラーメン全体で見ても
カナリ秀逸！
脱帽のレベル！
店員さんの雰囲気も
活気があり、
接客対応もハナマルちゃん。
アットホームな感じもあり良い。
ただ、
自分の現在の環境(住まい)だと、
通いヅラい。ソコが残念。
(最寄り駅の北綾瀬駅も不便)
また機会があれば来たいなぁー。
今日は
この後 仕事があったので
今日はこの辺で…
[次回予告]
とも散歩[たまたま近くに来たので､タマゴが美味いリッチなオムライスを…神田編]
に
ご期待ください！