[注意]
今回のブログは
ラーメン
のことしか書いていません。
サッと読める内容になっています。
それでは どぉぉぉぉぉぞ。
1月某日。
自分、
先週の月曜日から
休みは一切ナシで
今日で9連勤。。。。
休日が無かったので
体力的には疲れてます。
今日は
千駄ヶ谷方面で仕事。
仕事なんですが、
またまた
空き時間が出来てしまって( 'ω')
10:30～12:30まで
空きの時間が^^;
今日の仕事で
知り合った T氏 と
カナリ早めのランチを
食べることにしました。
千駄ヶ谷……………。
ラーメンマニアの方には
あのラーメン屋が
思い浮かんだのでは
ないでしょうか？
千駄ヶ谷、
国立競技場の向かいにある
老舗のラーメン屋
ホープ軒 さん！
去年も
千駄ヶ谷方面で
仕事があるたびに
お世話になりました。
てなワケで、
T氏と共に
ホープ軒へ行くことに！
10:45、
お店に到着。
食券機で食券を購入。
最新の食券機ですが、
昔の
プラスチックの食券の食券機
の方が
オレは好きだな。
このキモチ、
分かる人いますよね？
自分はﾁｬｰｼｭｰ麺(メンマ抜き)1300円
T氏はﾁｬｰｼｭｰ麺1300円
を購入。
食券を店員さんに渡して 2階へ。
早い時間帯なので、
店内は空いていました。
2階のカウンター席に座り
少し待つと、
ラーメンが着丼⬇
豚バラﾁｬｰｼｭｰと背脂の
浮かんだ醤油スープ。
WILDで美味そぉぉぉぉ。
まずは
レンゲでスープを1口。
美味いっ！
醤油の塩味が
しっかり効いていて、
さらに背脂のコクが加わり
パンチのある味に
なっています。
先日食べた
同じ背脂の入った
醤油豚骨のスープですが、
新橋ネギラーメンさんの方が、
醤油の塩味は控えめで
スープに甘みが かすかにある。
それに対して
ホープ軒さんは
醤油(塩っぱさ)は強い。
キリっとしてる。
女性には
新橋ネギラーメンさんの
スープの方が飲みやすいかも。
(⬆背脂抜きのラーメンもあるし)
ガツンとパンチのある方が
好きな方はホープ軒さん
の方がオススメかと。
スープを2、3口飲んで
ホープ軒さんの
｢無料 ネギ かけ放題｣のネギを⬇
致ﾀﾋ量レベルに どんぶりに
ぶっかけます(爆)。
もぉ｢ネギラーメン｣です！
これだけネギを盛っても無料！
嬉しいサービスです。
ヒンナヒンナ。
このネギとスープを
一緒に食すと
また美味い！
麺はチョイ太め。
今日は ゆで加減が
チョイかため だった気がする。
それはそれで食べ応えがあり
美味しかったけど。。。
ﾁｬｰｼｭｰ、
豚バラﾁｬｰｼｭｰは
箸で持ち上げると
ホロっと ほどけてしまう。
脂ギッシュではあるが
このﾁｬｰｼｭｰは美味いっ！
脂身サイコー！
背脂サイコー！
そして完食ゥゥ⬇
※スープは濃いので少し残した。
今年 お初のホープ軒さん、
実に美味かった＼(^o^)／
ラーメンを食べ終え
仕事に戻る。
その後
仕事は1時間程度で終了。
コレって
山盛りのネギの効果(笑)。
明日からは
久しぶりの休み 2日間
キンキンのコイツを呑んで
リラックスぅ。
ちなみに
明日は｢金町の三浦家さん｣に
訪問予定。
臨時休業 なんてことには
ならないでね。
それでは また………