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• 明日の土曜日は満席って言ってましたが、さっき体調不良でキャンセルになってしまったので、１組...
• クリスマス洋食屋ともんちですがいろいろと考えた結果、現状と同じ様に入客制限をしながら前日ま...
• 更にあわびチャーハン何てのもひさびさに仕込み中
• 尾崎牛100％のハンバーグを仕込んじゃうぞコノヤロウありがたく今週は忙しくさせてもらい...
• ２日間めっちゃ仕込みしたし今日はのんびり仕込み予定でしたが、またまたボラ子が着弾したので今...
• 先週からありがたい事に忙しくさせて頂ける日が多いけど、今日は何故か一件の予約も無くあの人も...
• けっきょく昨日のリフレッシュ臨時休業な晩ごはんはシチリアーンちなみにありがたく明日は満...
• 今日は初めてのあわびのしゃぶしゃぶ入りコースの予約があるのに加えて、明日からの予約の分が足...
• 定休日な今日ですが、週末の予約に向けてしゃかりきに仕込み中そんな中、京都から丹波黒枝豆...
• モーレツな仕込みの中、大・中・小のボラ子３腹が着弾がむばらねば
• 先週が劇的にのんびりやったし今週はどうなんやろ？って思ってたら、ありがたい事に今週はけっこ...
• 今週は今のところぜんぜん予約が無いのに、またまた長島産の活けあわびが大量入荷次はどんな...
• またまた台風がやってきてるけど、進路的には大丈夫なのかな？まぁそれは置いといて、まだま...
• 今年はサンマが不漁やって言うてたけど、毎年言うてるからまぁ一回捕れ出すやろと思ってだら、今...
• 昨日は京都時代の常連さん夫婦も来ていただき忙しくさせてもらったし、明日はコロナ渦になってか...
• 長島から大量のあわびちゃんが着弾基本的にともんちではあわびを刺身では出さないので、この...
• この週末はありがたく忙しいさせて頂いたので、今日もしゃかりきに仕込み中そんな中、栗が入...
• 鹿児島の秋の食材のひとつな秋太郎が昨日今季初入荷加えて赤じその実を少しだけ入荷したので...
• ちょっと秋らしくなってきたので今日からの碗物用に、鮭といくらの超具だくさんなひろうすを仕込...
• リフレッシュ休暇最終日の昨日は天草から長島へ行き、あわびや鰤王の生産者と岩がきやひおうぎ貝...

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