ブログ記事一覧|ともんちブログ -2ページ目
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店主のともです。みんなコメントいれてな!
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本年度の営業は終了させていただき、ここからはひたすらに御節セットの仕込みと年末の掃除などな...
ちょっと前にチラッと告知したともんち開業20周年イベントですが、さすがに年末は通常営業&御...
一昨日は見苦しい物を見せてしまった挙げ句に皆さんにご心配をおかけしてすいませんでしたま...
ちょっと前までめっちゃ暖かくてぜんぜん年末に近づいてる感が無かったけど、さすがの鹿児島も急...
今日は定休日ですが、これの仕込み始めの頃は何かと毎日手入れをしないと美味しくならないのでつ...
今年もともんちにも五目ボラ子が今季初入荷しましたよそんな訳で今日は地道にプチプチして、...
今日は京都からの友達で貸し切りやし、特別料理をたくさん仕込んだしひさびさのともんちを存分に...
この間の特大のしじみらしき物は、どうも沖しじみって品種だったみたいですが、潮汁にしてみたら...
見たこともないレベルの大きさの天然しじみ三重県産って書いてたから勢いで買ったけど、ホン...
ちょっと前に募集を始めたともんちな御節のアテセットですが、注文も入って来てるので今年も作る...
今年の12月でまさかの開業20周年かぁ何をしてやろうか?てか鹿児島では求められてないの...
別に忙しい訳じゃ無いんですが何故か時間に追われててぜんぜんアップしてなかったし、今はどんな...
フライヤーをピカピカにしたし、尾崎牛もやって来たし、秋刀魚も今年初めてクルクルしたし、さぁ...
今年もやっと良い感じのが入荷したんで、今年もクルクル始めちゃいますよただスタートが遅か...
本日はめっちゃひさびさな常連さん宅で出張ケイタリングBBQとなりますので、店には居ないし転...
今までは何とか誤魔化したり原価をちょっと無視したりしてやって来ましたが、10月より今までよ...
9月も今週で終わってもう今週末には10月突入ですねぇ!そんな10月頭の2日の日曜日は常...
台風が去って3日経つのに未だに魚介類も野菜もぜんぜん物が有りませんねぇまぁ焦ってもどう...
関西産まれ育ちでぜんぜん台風慣れしてない自分からすると、ちょっと恐怖すら感じる位の暴風雨&...
鹿児島に移住してから本当に数える程度しか台風直撃を味わってないし、鹿児島市内はそれほど被害...
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