こんにちわ、ともです(´･ω･`)
さっそくですが、この世で一番おいしい食べ物は担担麺です！
ということで、池袋のエソラにある、汁なし担担麺で有名な「香家」に行ってきました！
| 店名 | 香家 |
|---|---|
| 場所 | 池袋（エソラ） |
| 名物 | 汁なし担担麺 |
| URL | http://www.koya.co.jp/menu.html |
ここのお店は汁なし担担麺が有名らしいですが、他にも、
・「鬼・担担麺」・・・赤みの強い一般的な花山椒を使用
・「青鬼・担担麺」・・・鼻に抜ける爽やかな香りの青花山椒を使用
・「姫・担担麺」・・・鬼担担麺より辛さ控えめのマイルドな味
などの汁ありのメニューもあります。
鬼担担麺か汁なし担担麺かで非常に迷いましたが、やはり名物を一度食べておきたいという気持ちから、汁なし担担麺を注文！
今回3回目の来店となる彼女は青鬼・担担麺を注文。しかも、辛さを「普通・もっと辛い・もっともっと辛い」の中から選択でき、「もっともっと辛い」で頼んでいました笑(´･ω･`)
手早くかき混ぜないと麺が固まって崩れなくなるというので、素早くかき混ぜて頂きました。汁なしというのは初めて食べましたが、汁ありの担担麺同様に胡椒の風味が強くとても美味しかったです！ただ・・・途中から辛さが強くなってきて、一緒に頼んだハーフサイズのご飯がないと少しきつかったかもしれません笑。
青鬼・担担麺の一番辛いのを頼んだ彼女は「辛い辛い」と言いながらもきれいに完食していました。たださすがにスープは全て飲めなかった模様(〃ﾟдﾟ；A 私も一口食べさせてもらいましたが、鼻を抜ける青花山椒の香りが半端なかったです。そして、直後に来る強烈な辛さ。私は絶対に全部食べるのは無理です笑。
今度行ったときは是非、鬼担担麺を食べてみたいと思います！
