こんにちは〜
こちらの地域は、初雪が降りました…
11月なので雪はとけると思いますが…
寒い、冬の到来です…
⛄️
⛄️
最近は、購入したノンフライヤーで
唐揚げや、庭で採れたバジルを使い
マリネして鶏手羽元を焼いています〜
袋に鶏肉と調味料を入れて漬け込み、
次の日にノンフライヤーに入れて焼くだけで簡単です〜
お昼にはポテトフライを作りましたよ〜🍟
食材を入れる前には予熱をするのですが…
通常やらないことは忘れがちです…
放ったらかし調理なのに、何故か写真を撮るのを忘れてしまう…
まだ新しい機能に頭が対応ができていない模様です…
迷いに迷って購入したノンフライヤーでしたが…
お肉はカリッ焼けるし
放ったらかしだし
1番良かったのは油の消費が少ない事かな？
以前は、揚げ物を作る時は大きなサラダ油の容器の半分位を使ってましたからね…
今は2人暮らしなので4.7リットルでちょうどよかったけれど…
揚げ物が多い時には油で揚げたほうが便利かも知れませんね…？
昔から、
クリスマスに頂くローストチキンが
苦手でしたが…🍗
今年は塩味でマリネして作ってみようかな〜