お正月の準備を始めるタイミングはいつ頃?

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無添加の食材が見つかったとき、
物凄く高くなければ買いますね。
 
両親が生きていた頃は
クリスマスが終わってから
いろいろな準備をしていましたが
いまは娘とふたりなので
お正月の料理を作ることは
なくなりました。