3連休は安曇野へ。
今回は日本のワインにやられました。。。
豊科インターをおり道なりに進むと
スイス村というドライブインの奥にあるワイナリー直売所。
あずみアップルという会社が経営しています。
有料試飲でも飲んでみたいピノ。
お店の方と話をしながら頂きました。
さすがにブルゴーニュってわけにはいかないけど
日本でこんなピノのワインがあるなんて感激！
次に頂いたのがシャルドネ。
新樽を使っているだけあって、
香りがとっても特徴的！
思わず買ってしまいました。
その夜飲んだのはこちら。
お店の方が好きっていたソービニオンブランと
試飲したピノの畑違いのワイン。
また今回の旅では地場のものをたくさん購入。
ハーブティだったり日本酒だったり。
こんな袋いっぱいのバジルも
朝積みで香りのおいいことっ。
早速
贅沢にフレッシュバジルで
ラタテュユを。
穂高温泉を満喫し
3連休かなりリフレッシュ！