先日、鮨利崎の新店へ行ってきました。
入り口から胡蝶蘭が並び、綺麗な店内。
お肉が食べられると思っていなかったので嬉しかったです。
メニューはお任せコース1つのみ。
さわらからスタートです。
口コミ通り変わり種も多く楽しめました。
途中でお肉らしきものを切っていたので何だろうと思ったら
熊本天草のサーロイン。
大将のご実家なのだとか。
余談ですが１月末にオープンすると昨年知り、2ヶ月以上前から予約していたので大将が名前を覚えてくださっておりました。
本当に来るのかな？と心配になったそう。笑
もちろん伺いました。
ご馳走様でした。