食べログでずーっと行きたいに入れていたお店にやっと行けました。
日比谷ミッドタウンにあるモルソー。
女性シェフ 秋元さくらさんのセンスが光るおりょうりばかりでした。
初訪問ということで気軽な2800円コース。
アミューズからスタートです。
山菜香る冷製フランとモルソー畑の有機サラダ
パンは2種。
メインは松坂ポークと熟成牛のハンバーグ
ふんわり雪チーズと長野県中野産のいろいろキノコソテー
チーズは別添えてきて自分でかけました。
お肉の味がしっかりして美味しかったな。
お野菜、デザートにはエディブルフラワーを使っていたりと
1皿1皿に女性なら特に喜びそうな美しくて美味しいお料理ばかり。
デザート共によいちかが お誕生日プレートを用意してくれておりました。
こちらも華やかなプレート。
この日は暑くて30度越え。
カラッと晴れていたのでテラス席でお願いした為、さすがにアイスが溶けるのは早い。笑
お誕生日プレゼントと引越し祝いにティファニーのステキな食器をいただきました。
考えてくれたことが嬉しいな🥺
ろうそくもふーと消して
３人でも撮っていただきました。
それにしてもよいちか美人過ぎますね。
いつもありがとう♡