先日、豪華なクリスマスパーティーに参加してきました。
会場はずっと行きたかったひらまつ系列の
ICONIC(アイコニック)
アミューズは植木鉢に見立てた有機人参のバーニャカウダ
土の部分は豆腐とクリームチーズのディプなので全て食べることができます。
イチョウともみじの葉も素敵。
北海道宗谷産水たこのマリネ
色鮮やかでとってもタイプ。
メインディッシュはベルギー産オリーブポークのロティ
ビーツの赤がクリスマスらしさを出しつつ、お味も甘くて美味しかったです。
ポークそんなに好きではないと思ってましたが
柔らかくて美味しくて全部完食しちゃいました。
デザートはアイコニック特製クリスマスデザート。
グラスに入った状態でテーブルに到着。
グラスを斜めにすると雪のようなホワイトチョコが滑り
全て外に出てきました。
ベリーとピスタチオケーキもライチとフランボワーズのソルベも
とっても美味しくて気がつけばお腹がいっぱいに・・・
最後に小菓子にエクレア、マカロン、メレンゲの３種。
お茶はローズヒップ、ラベンダー、スペアミント、バジルの
ハーブティでした。
こちら全て今回のA&P化粧品クリスマスパーティだけの特別メニュー。
A&P化粧品、その場で試してすぐ効果を感じるほどよかったので
また別記事でご紹介します。