ずーっと気になっていたお店。
恵比寿店しかないのかと思いきや、
代々木が本店だそう。
代々木駅から徒歩数分。
住宅街に突然ありました。
店内小さめですが、さすが人気店満員です予約してよかったーと心から思いました。
お野菜はこだわりの無農薬、無肥料。
安心して食べることができます。
違うテーブルの方が頼んでいてまねっこしてオーダーした
畑の鉄板焼き バーニャカウダ
内容としては...
津田カブ
みやまコカブ
万願寺唐辛子
山科ナス
翡翠ナス
奥州玉ねぎ
ビーツ
黒田五寸人参
が焼かれておりました。
世界一トマト バジルとフレッシュチーズ
たっぷりなチーズが嬉しかった♡
紅はるか 焦がしバター醤油
サツマイモ大好物。
バター醤油の味付けが美味しくておつまみとして箸を止めることなく食べちゃいました。
ブルズ ブラッドのカルパッチョ
オシャレなお店にあるイメージのビーツをカルパッチョにして頂くのは初。さっぱりして美味しかったです。
野菜ゴロゴログラタン
本当にたくさんの野菜が入ってました。ボリュームもあって食べ応え抜群。
黒毛和牛のサーロイン
野菜ばかりと思いきやお肉もあったので注文してみました。ナイフでもすっと切れる柔らかいサーロインでした。
今、特に野菜が高騰しているので
思う存分、新鮮な野菜を食べることができて幸せでした。
興味本位で頼んだケールのビールまでも美味しくてこだわりを感じました