週末の家族ご飯。
ニューオータニにある「GUN-SHIP」

Cenaというコースを頂きました。

アトランタサーモンの低温コンフィから始まり

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コンソメスープ、アクアパッツァ、グラニテ


 
牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース リンゴのコンポート添え

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お肉も魚介類も美味しくて
オーガニックパンが進みました。


店内はアンティークの船具を用いた内装で
とても落ち着いた雰囲気。
ゆっくり食事するのに良いお店ですね。