昨夜は、急遽友達が我が家に遊びに来ることになり、
突然の思いつきでどうしても作りたくなってしまった料理があり・・・
成城石井へ
こちらの３つと・・・
半熟カステラを買いました
そして、ジャワイアンポテトの出来上がり
よくカフェとかにあるポテトフライです。
サワークリームとスイートチリソース、マンゴーチャツネが混じりあうと
とにかく美味しくて大好物
このポテトフライが本当に大好きで会社のメンバーで行くと
２皿はぺろっと食べちゃいます。
好きだからこそ、この味で満足したくないし
次回はさらに美味しいジャワイアンポテトができるように頑張ります
そして、せっかくスイートチリソースもあるので
海老とチーズの生春巻きも作りました
生春巻きって想像以上に簡単なんですね
お気に入りメニューに仲間入り。
近々また作ろ～っと