福岡 久留米 駅チカ料理教室
tomo cooking です♪
今日のごはん
豚肉の生姜焼き
しょうがの絞り汁
しょうゆ
みりんに、
豚肉をつけます。
この時に注意する事
つけすぎない事‼️
2〜3分で十分です。
つけすぎると
お肉が固くなります。
フライパンに重ならないようにしましょう
フライパンはその都度きれいに洗いましょう
焦げやすいので注意して下さい。
私は薄いロースを使います。
火が通りやすく
たっぷり食べれて経済的❤️
山芋たっぷりで
粉は少なめに
ティファールの
クレープ用フライパンで焼きます
小さく厚めに焼きます
ニラと卵のかきたま汁
カリフラワーのカレー味ピクルス
今の時期はいつも
食卓にあがる常備菜です。
ニトリの食器に盛り付けてみました❤️