お久しぶりです。
Instagramではおいしい写真をお届けしてきましたが
おいしいストーリーを語る為に
amebloを再開したいと思います。
この時期は身体温まるミルクティーがおすすめ。
濃いミルクティーって世間で言うけれど？
ミルクは低温殺菌乳がおすすめと言われてる。
牧場のミルクみたいな味。
スッキリしているのだけど濃厚。
濃厚ミルクを使うから？濃いミルクティー？
と思っていたら…違いました
濃いめの紅茶+ミルクで割ったもの
とのことでした。
倍の茶葉の紅茶2：ミルク1+少しのお砂糖
こちらが私の黄金レシピです
アッサムティー茶葉2ndフレッシュ
ジクレフの茶葉を使用しました。
市販の紅茶でも大丈夫
この比率が鍵です
✨
この比率が鍵です✨お試しアレ
