カカオ豆はフルーツ〜香りを楽しむチョコレート〜ビーントゥーバーのはしり豆から買い付けに行くこともあるというお話を聞きながら…ショコラショーをいただきました。つぶつぶしたカカオ豆がふわーっと香ります。さらっと食べられるアイス。カカオ豆の違いだけ?びっくりするほどの違いのあるアイス。一つはフルーティー。もう一つはナッツのような香ばしさ。チョコレート🍫の原料。カカオは果物と同じ。🍓や🍎や🍇と同じで、産地によって味わいが違う〜あたらしいたのしみ方が知れるお店です。ミニマルhttp://mini-mal.tokyo/