今日はたのしみな日。
大好きなお姉さまとのお食事の日。
銀座のヴァンピックルへ行ってきました。
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お通しのマリネ。
トマトの甘みと酸味がお魚と合う!
はじめから、お酒もぐいっと進みます☆
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どんどんいけちゃう〜お野菜のピクルス。すっぱいばかりがピクルスではなかったと反省…。コリアンダーシードが効いてて、野菜が楽しめておいしい逸品。
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旨味と甘みのぎゅぎゅっと詰まった生ハムは脂身までとってもあま〜くておいしい!お酒との相性も抜群です☆
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オススメはこちら!とってもなめらか〜なの白レバーパテはブルーベリージャムを添えて。バケットにのせて食べます☆
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輝きを放つ「吉田」という名を持つ豚肉はさっぱり西洋わさびを添えて。

おいしさを引き立てる天才わさびちゃんは、リンゴ酢も入れているそうです!

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手書きラベルがとっても可愛い^ ^
お酒に合わせた『フォアグラ串』はテンションが上がりすぎて撮り忘れましたが…トロけて秒殺でKO^ - ^
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炭火で焼いた半熟卵はすっぽりおしゃれな容器に包まれて華やかな感じ。濃い黄身にはおいしい岩塩で。トロ〜りうまうま。
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うれし〜♡とくべく!!!

いえいえ、勘違いでした。笑。
お店のロゴの♡デザインから取った形の♡の焼おにぎりは特製醤油で食べるべし。
外はカリッと中はふわっと絶品です!

写真を撮り忘れましたが、最後に頼んだ『高貴なプリン』はカラメル×→ほろ苦キャラメルソースのかかったスゥーっと食べれちゃう絶品デザートでした。

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のりこさん、いつも本当にありがとう☆
今日もシアワセな1日でした^ ^

ヴァンピックル銀座