最近ミツの周りで。口々に皆が言う。
「スンドゥブ。」
「すんどぅぶ。」
「今日、スンドゥぶらない？」
と、話題のスンドゥブを食べに行きました。
まずはセットのキムチとチヂミを食べながら一杯
手前はミツの頼んだ
マッコリのビール割り！
両方大好きなんで混ぜてあるのも好きかと。
普通にマッコリとビールの味がするです。
アルコールでアルコールって割れる？割れてる？増えてる？
はい！来ました！スンドゥブ！
純豆腐と書いてスンドゥブと読むそうです。
もとはアメリカで流行したヘルシーな高たんぱく低カロリーの韓国家庭料理！
お店の名前は「東京純豆腐」です！
辛いスープに野菜やお肉。豆腐。卵など。
このスープに御飯を投入してオジヤにしてよし。
御飯にかけながらもよし。
セットのキムチ、ナムル、コチジャンを御飯に載せて上からスープをかけて。。
ビビンパにしてもよし！
ん～家庭料理っぽいです。
温まります。
具が色々あるのですよ～チーズ、ミソバター、牡蠣、牛すじ。
最近、韓国料理と中華料理にハマり中！
中目黒駅近くの韓国料理屋さん良いですよ！行きまくりです！
ちなみに韓流お兄さんが可愛いです。
辛いの苦手ですが、寒い日は温まるためにもね！
今世紀最大の寒がりだからね！
話題のスンドゥブ。
おいしかったです！
しかし、もう空腹です。。。
腹もちに少々難有り。。。