と決めていたのですが…
旦那さんからの、ごはんリクエストメールで即メニュー変更に！！！！
ウソでしょ～！！？
スーパーを出てからわずか数分の出来事でした！！
リクエストは、ハンバーグかパスタ。
実はスーパーで、安くなっているひき肉を手に取ったものの、買わずに帰ってきたのでした。
新たにお店に行っても、お肉が安く買えるかはわからないので…。家にキノコがたくさんあることを思い出し、キノコパスタに決定。
◼︎ブロッコリーとレタス
◼︎人参のハニーマスタードサラダ
◼︎キノコたっぷりパスタの味玉添え
で、本日のメニューは決定です。
いつ帰ってくるの？
とメールをしたら、その数分後に帰ってくるという…笑
結局穏やかな1人時間はあっというまに慌ただしくなりましたとさ。
(^^;;
ではでは、いただきまーす！！
材料
◯たまご4つ分
・たまご（常温） ── 4つ
・醤油 ── 大3
・みりん ── 大1.5
・砂糖 ── 大1
・たまご（常温） ── 4つ
・醤油 ── 大3
・みりん ── 大1.5
・砂糖 ── 大1
詳しい作り方
お湯を沸騰させ、おたまなどを使い卵を入れる。7分茹でる。
02
ボウルに水を張り、卵を入れる。
殻をむく。
03
殻をむく。
袋やジップロックなどの入れ物に、醤油砂糖みりんをいれ、クッキングペーパーなどで水気をとった卵をを投入。
空気を抜いて2時間程度置いておく。
完成！！！
空気を抜いて2時間程度置いておく。
完成！！！