旦那さんの帰りも遅くて、こんな時間でも旦那さんより早い帰宅。いつぶりだろう…久しぶりだなぁ。
ゆっくりごはんをつくる時間でもないので、あるものでスピードごはん。
3色そぼろどーん！！！！！
胸肉ミンチは弱火で火を入れることでパサパサ感をなくし…さらに！！たまねぎとエリンギのみじん切りもいれてみました！
野菜もたっぷりのせて…
さぁ、こんなかんじ！！
あっとゆーまに、ごはんのできあがり♬
さぁ、旦那さま。いつでも帰ってこーい^ ^
材料
◯2人分のちょっと多め！
・鶏胸肉 ── 250g
・玉ねぎ ── 半分
・エリンギ ── チビ一本
・おろしショウガ ── 大さじ1
・砂糖 ── 大さじ1
・めんつゆ ── 大さじ2
・酒 ── 大さじ2
・みりん ── 大さじ1
・鶏胸肉 ── 250g
・玉ねぎ ── 半分
・エリンギ ── チビ一本
・おろしショウガ ── 大さじ1
・砂糖 ── 大さじ1
・めんつゆ ── 大さじ2
・酒 ── 大さじ2
・みりん ── 大さじ1
詳しい作り方
お肉以外の材料をおなべにぽーん。
02
火が通ったら弱火にして、鳥肉投入！！
03
ゆっくりほぐしながら火を通す
04
水気がなくなったら完成！
05
作り方は、そぼろオンリーですが…
わたしは、家にあった材料のせまくりました(^^;;
少量ピエトロドレッシングでまぜまぜした、千切りキャベツと…
スクランブルエッグ。
かいわれ大根と、ブロッコリー、ミニトマト。
わたしは、家にあった材料のせまくりました(^^;;
少量ピエトロドレッシングでまぜまぜした、千切りキャベツと…
スクランブルエッグ。
かいわれ大根と、ブロッコリー、ミニトマト。