アンニョンハセヨ![]()
12/21の釣りの様子です。
*ジャスミンは前日の釜山遠征が今年最後の釣り。釣り納め🎣🎣
旦那様は釣り仲間と蔚珍の岩場へ。
鯖が入ってきているとの情報ありで、ウキウキで出掛けて行きました。
送られてきた写真は![]()

途中経過
丸々太った、良いサイズのサゴシいるやんっ

この時期に蔚珍の海にサゴシがいるなんて、珍しくない?
鯖も大きいやつは、売ってるのに負けないくらい、丸々と肥えてますよ✨


鯖釣れまくり


🐟️ サゴシメーター 🐟️
12/21 5匹 138/150匹
鯖はオモニに全部託しまして、
鯖のチュオタンを大鍋で作ってもらいました。
*蒸した鯖の身をほぐして、汁にいれます。オモニ地方では、チュオタンと呼びます。
*以前のも含みます。

サゴシの天ぷら(磯部揚げ風)
サゴシはまず、刺し身で食べて、残りを翌日に揚げました。

ハマチで巻き寿司
熟成させたハマチ、サイコー😍💓💓


