アンニョンハセヨ
韓国には、コーナンみたいなホームセンターはありません。種や苗は専門店で購入するのが一般的です。
畑仕事するなんて！ってことでしょう。
今回も暑さの為、農作業は手短に。
朝7時に家を出ましたが、暑ぢぃ
第二農園に行く体力も必要ですのでね
今週の農園の様子です
前回種まきした열무
綺麗に発芽してました
もしかしたら、想像してるより成長速度が速いかも！楽しみです
韮は相変わらず
寒くて農作業ができなくなる前までに1回は収穫したいです。
茄子は前々回くらいに大胆に枝をカットしたので、前ほど数はありません。花の数も落ち着いています。
昨年の経験からすると、このくらいの時期に一旦"中休み"があって、秋からまた収穫量が増えて絶好調になるんだと思います。
前回、トマト類を全部撤去して、열무 の種をまきましたが、今年借りてる場所は広いので、まだまだ場所に余裕があります。
これからの季節、種をまくなら何がいいか農薬マート(種屋)に相談に行ってみました
韓国には、コーナンみたいなホームセンターはありません。種や苗は専門店で購入するのが一般的です。주말농장 (週末農場)で、野菜を育てているんだけど、今から種まきして11月末までに収穫できて、育て方が簡単なやつはないですか？
と社長に相談したところ。
まず第一声が、
あんた若いのに珍しいねぇ！
畑仕事するなんて！ってことでしょう。いやいや！週末農業やってる若い人、かなりいますよ！特に今借りてる第二農園なんて、若い夫婦かなり多いですよ！
で、社長がおすすめするのは、무!!!!
*무 ムとは大根のことです。
やっぱりここは韓国、김장무 キムジャンムをゴリ推しされました。
イメージ画像お借りしました。
大根コーナーにずらっと並んだ、キムジャンムの種。韓国で大根と言ったら、代表的なのは、このかなり太くて短めのやつです。
いろいろ見てたら、一番端の目立たない所に、ありました！コレコレ
やっぱ、日本人なんで、大根と言ったらこの長いやつ！
"おでん大根"よね
社長が、
タンムジ専用大根だよ！
あんた、タンムジも漬けんの？
*단무지 タンムジ=たくわん
韓国にも日本のたくわんと全く同じのがあります。韓国人はたくわん大好き
いやいや、たくわんは漬けませんけど、
日本式のおでんには、やっぱりこの長い大根よね
ってこと説明。
となりの과일무
直訳したら、果物大根は、社長おすすめ。
糖度がかなり高くて、果物の様だと。
皮を薄く剥いて、そのまま果物みたいに食べたら良いと。色もイェッポー
だそうです。
だそうです。あんまりおすすめして、力説するから一応買いました。
たくわん専用大根の種をばらまきました。
*このブログでは、"おでん大根"と呼ぶことにしますね。
上の写真で分かるように、今回も雨の影響で埋まるほどベトベト
木曜日の夕方から夜にかけて、3回くらいゲリラ豪雨がありました
果物大根の種まきは次回。
続いては、第二農園の様子です
先週は行かなかったので、２週間振りですが、チャメは無事でした！
第３弾もいくつかあるよ----
今回の収穫
パプリカはかなりフライング気味ですが、カメムシの餌食になる前に収穫しました。
相変わらずの野菜大量消費生活
通称ベトナムのツナマヨ和え
マヨとめんつゆの相性は最高だね！
茄子入りパスタ
天ぷらいろいろ
オモニからもらったゴーヤでチャンプルー
まだまだ茄子があります
どうする。。。