アンニョンハセヨ
梅雨入りして、
今日も雨の予報でしたが、全く降らなかったtomoming 地方。
昨日の晩は、まるで台風の様な風と雨
農園には良い湿り気になったと思います。
トマトは実ってからは、生きる為のギリギリの水しかあげない農法でやってますので、
おそらく、ものすごい勢いで吸水したと思います。
次行くまでに、実割れしないことを願います
農園で採れた野菜を食べまくっています。
茄子やオイコチュもどんどん採れているので、ノルマです
自家製茄子とオイコチュで、マーボ茄子
ピーマンの代わりに採れすぎて困っているオイコチュをぶっ混みました
こちらはエゴマのジョン
旦那様の大好物です。ニンニクを多めに刻み入れてます。
シュリンプサラダ
葉もの野菜は全て自家製。
サラダも飽きてきて、そろそろ限界です
普通のテンジャンチゲ
自家製ネギを大量投入。かなり前にオモニから貰った、乾燥ヨモギも入れてます。
トゥッペギで作るともっと見映えしますが、
コレが普通の韓国家庭のテンジャンです。
自家製ミニピーマンの肉詰め
よく考えたら、ピーマン(パプリカ)は一度も脇芽処理をしてませんでした。
だから、大きくならないよね
自家製野菜ではないですが、
앞다리を使って肉じゃが。
珍しく牛丼も作りました。
すき家の味を真似たけど、普通でした
最近、ティギムがマイブームでして、
頻繁にポジャンしてます。
お店のお兄さんが、イケメンでね
いつも、オジンオ(いか)おまけしてくれるんです~~
もう、ファンですよ
通っちゃうよね~~~~