アルプスマウルでたくさん遊んだあと、マウルの代表夫妻、スタッフのみなさん、中国からいらしている作家さんたちと一緒に会食をしました
圧縮になってるおしぼりで、水を注ぐと大きくなるやつ
写真右側
このあたりは、クコの実と唐辛子が有名です。
車数台で向かった所は、アルプスマウルから車で15分ほどの所にある、こちら
농부마켓 •농부밥상
地元、青陽郡の食材で作ったお料理の農家レストランです。
1階は、農家マーケット
地元の野菜や豆、米、加工品などを販売しています。
誰が生産者か写真も貼ってあり名前も分かります。
日本の道の駅みたいな感じでした。
2階が農家レストランになってます。
店内の飾りつけもかわいいです。
席につくと、こちらの社長様が登場。
ひとりひとりにおしぼりの準備をしてくださいました
圧縮になってるおしぼりで、水を注ぐと大きくなるやつ写真右側
テーブルいっぱいに並んだパンチャン
青陽の特産品、구기주 クコの実のお酒で乾杯
このあたりは、クコの実と唐辛子が有名です。私は、帰りに運転するのでサイダーで乾杯
구기주 は香りだけ楽しみました。
前菜いろいろ
真ん中のじゃがいもチヂミはもちもちでした
地元野菜のサラダ、チャプチェ
ナムルや夏野菜
きのこのおかずいろいろ
暫くすると、お肉登場~
떡갈비 トッカルビ
つづいて、お魚料理も登場。
いろんなおかずで、お腹いっぱいですが。。
地元で作られたテンジャンで作った、テンジャンチゲ
クコの葉を入れて炊いたごはん
もちろん、米も七甲山の麓で作ったものです。
この炊きたてごはんすごく美味しかったです。
ほんのりクコの葉の香りがしました
写真とりわすれましたが、食事の最後に冷たい梅茶が出てきました。これもさっぱりして美味しかったです
いろんなお話を聞くことができました。
농부마켓 농부밥상
청양군 대치면 칠갑산로 704-18
tel 0419440900