お米直売所で古代米を見かけたので、買ってみました。 古代米を買うのは久しぶり~。 栄養価も高いようだし、もっと手ごろに入手できればいいのにね。 ご飯に色がつくって、良いですね ご飯と言えば、我が家の炊飯器は早炊きができなくて、急ぎでご飯が必要だったので、初めてフライパンで炊いてみました。 レシピ通りに炊いたつもりでしたが、芯が残っていて美味しくなかった ご飯が上手く炊けないと、悲惨ですね