つるっと食べれるだし昆布★お鍋で食べる昆布 松前屋

最近ちょっとずつあったかく

なってきましたが、まだまだ

北海道は冷え込みが厳しく

鍋物が恋しい季節！

お鍋もだしが違うと箸が進みますね

株式会社 松前屋さまより、お鍋で食べる昆布をお試しさせていただきました

株式会社 松前屋

1912年より大阪・心斎橋にて昆布の専門店としてご愛顧いただいてまいりました。

北海道産の真昆布に選別を繰り返し出来上がる汐吹き昆布「とこわか」等塩昆布の他、昆布のうま味に着目したスプレー式の調味料「昆布の水塩」など新しい商品の開発にも力を入れています。

「昆布のスゴい！を世の中の人に伝える」をモットーに、皆様の食卓をより豊かにする商品の開発、ご提供してまいります。

お鍋で食べる昆布

540円

北海道産 真昆布ですっ！

北海道は昆布も美味しいんだよ←

それに

かつお節、干し海老、帆立干し貝柱、椎茸

などの旨味成分をさらに

まとわせたお出汁になっています

食べる前からこれは

美味しいだろうと想像できる

使用方法はこちらです。

一人分が束になってるので

とても使いやすいです

早速お鍋に入れてみます♡

塩系の和風のスープです(^ ^)

豚バラ肉も入れて白菜を挟んで

ミルフィーユ鍋風にしてみました！

グツグツ煮込んだら出来上がり～♫

昆布がいい感じにコリコリした食感！

そして麺みたいだからツルツル食べれる！

いつもは出汁に取った昆布って

余してしまってるけど、

こちらは具材としてどんどん食べられる

スープにもしっかりと昆布のお出汁

でてます(｡ゝ∀・)b

昆布のあっさりした旨味がこのスープに

とってもあってました

これはスープも美味しくなるのは勿論

具材として食べられる昆布

って嬉しいですよねぇ～♫

昆布にはたくさんの栄養が入ってるから

本当はまるまる食べた方がいいんだけど

なかなか食べられない

でもこれなら美味しく頂けちゃいます

これにピッタリなのは…

これこれ♡

これがなきゃね！←www

いつものビールもとっても美味しい

もうね、サイコーの組み合わせ笑

美味しい一時幸せです

で、この昆布、

ウイスキーや焼酎に入れるとまろやかなお味になるんだって

気になるので今度やってみたいです(^ ^)

お鍋で食べる昆布について

昆布屋オススメの濃いお出汁がとれる北海道産の「真昆布」の二年藻を使用。
極細にカットし鰹節や帆立、干し椎茸等のうま味をまとわせています。

◎極細カットで短時間で濃いだしがとれる
◎どんな味おお鍋にも合う
◎出汁をとった後の昆布は具材としてツルッと美味しい
◎1人前の使用量が束になって使い易い

「出汁がらがもったいない」「どのくらいの量を入れたらいいかわからない」「出汁が良く出る昆布がわからない」といった【出し昆布】に対するお客様の声を活かし形にしました。

【使用方法】
1束が1～2人前の分量になっています。
約600ｍｌの水またはお湯に対し1束を入れて火にかけます。
沸騰後5分ほどでお出汁がとれます。

☆お鍋だけでなく、日常のお料理の「おだし」にも大変便利です！

※二年藻とは？
昆布は二年藻の海藻ですが、2年目に獲れるものがしっかりとしたうま味があり、
出しが出る昆布と言えます。

今回はお鍋で美味しくいただきましたが、

今度は昆布の佃煮にもピッタリのサイズなので、

佃煮も作ってみたいです(｡>∀<｡)

お弁当やおにぎりに毎日使うんですよね

お鍋で食べる昆布が気になった方は下記のリンクより

チェックしてみてくださいね

松前屋さま

この度は素敵な製品をモニターさせていただきありがとうございました。

また機会がございましたらよろしくお願いします。

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