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新人参を使ってキャロットブレッドです

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仕込み水にハチミツ 新にんじんを混ぜます
 
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綺麗なオレンジ色のパンに焼きあがりました
にんじんを沢山入れるのに全くにんじんのくさみ?を感じません。
何より根菜類年て珍しい緑黄色野菜
ビタミンAもたっぷりとれる
ヘルシーブレッドです。
 
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昨日は大阪で地震があり、被害に遭われた方も多く
心が痛みます。
幸い次男は出勤前で自宅待機していたようです。
電話をして声を聞いてほっとしました。
これ以上の被害が大きくならないことを祈るばかりです。
皆さんも気をつけてお過ごしください。