今日の夕食は、アジの干物（大根おろし）、山芋の煮物（鶏胸肉、にんじん）、ナムル（青梗菜、にんじん、モヤシ）、味噌汁（玉ねぎ、しめじ、ニラ）、雑穀ごはんでした
最近はまってよく作っている雑穀ごはん
ほんとは、以前実家から送ってくれていた雑穀米の素があるのをすっかり忘れていて、期限が近づいていたので最近あわてて使っているのですが・・・
白米と混ぜて炊くだけなのでとても簡単で便利です。
くせもないし、意外とどんなおかずにも合います。
カレーと一緒に食べてもおいしいです
十種類（はとむぎ、とうもろこし、黒豆、黒ゴマ、黒米、小豆、緑豆、アマランサス、そば、くこの実）の雑穀が入っていて、中には聞いたことのないものもありますがいかにも体には良さそうですよね
それに雑穀が入っているので、いつもよりご飯を噛む回数も自然と増えるので満足感も得られていいと思います