スリーエフ×TFTコラボ「ミスキャンパス監修おもいやりごはん」

食べる事が好きでこんなブログも書いてます

Ａｎｔのささやき

（http://blogs.yahoo.co.jp/naoko39162001 ）

ですが、先日

モニタープラザさんの案内で

（http://mp.edita.jp）

スリーエフ『TFTコラボ商品説明会＆試食会レポーター』に

参加してきました

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ＮＰＯ法人・ＴＡＢＬＥ　ＦＯＲ　ＴＷＯ　Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌの創立者

現在理事権事務局（左の方です）

小暮正久氏のお話より

世界には１０億人の肥満者・１０億人の飢餓で

苦しんでいる人の事を知りました

　

まさしくこの写真は

日本の子(人）とアフリカの子が同じテーブルを囲んでいる

自分の行うことが相手に伝えることが出来る

自分達が口にするものの栄養・カロリーを考え

ココロとカラダにおいしいメニューを取ることにより

代金の３％が『寄付金』に変わります

さてこれまでは社員食堂がメインでしたが

　　　　　　　　　　　　　　

その素晴らしい取り組みを

株式会社スリーエフと
（http://www.three-f.co.jp）

ミスキャンパスのコラボで

明日から（１１月４日）『おもいやりゴハン』として店内に並びます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　お弁当

　　　　　　　　　　　　おにぎりも　　　

麺も

パン等２１アイテム・協賛企業１５アイテムが揃います

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

右より

スリーエフ代表取締役社長

ミスキャンパス（それぞれ企画した商品を持って）

ＴＦＴ　小暮事務局長

素晴らしい取り組みを完成された笑顔の皆様

　　　

さて記者発表会の後は試食会もありました

ミスキャンパス、それぞれの企画・一押しの商品を持って紹介です

私はミスキャンパス須藤さんの 「じゃことひじきのシャキシャキサラダ」が

とても気に入りました

特にじゃこ・ひじきじはカルシュウム・ミネラル・鉄分を多く含み

女性には特に嬉しい食材

何よりも低カロリーで 食感もしゃきしゃきして大変美味しかったです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そしてこちらも（デザートも充実してます）

ミスキャンパス阿食さんの

「濃厚かぼちゃシュークリーム」

幅広い年代に人気のかぼちゃを美味しいクリームに

甘さも自然でなめらかでした

　
　　　　　　　さあスリーエフには明日から順次開始ですよ

　　　　　　　この機会にあなたも私も改めて考えませんか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

TABLE FOR TWOファンブロガーサイトに参加中

日本ニーダー㈱ マルチニーダー 製麺機

サンプル百貨店より

http://www.3ple.jp  

日本ニーダー株式会社様の体験会に行ってきました

http://kneader.jp  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お楽しみメニューは生パスタを作ります

マルチニーダのポットは軽くて扱いやすいＰＰ製

生地がつきにくいダブルエンボス加工

しっかり捏ね上げますが滑らかな仕上がり

打ち粉をして
　　　　　　　

製麺機を台等にセットします

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

コンパクトな製麺機は重量も「約２ｋｇ」

フタを開けてローラーとローラの間に挟み伸ばします

片手でらくらく
　
　　　　　　　　　

そしてカッターに幅（麺の太さ）もお好み次第

本日はまもなく発売の３ｍｍを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

見事にカットされた麺は面白いくらいです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

茹でてお好みのソースをかけて

もちもちの生パスタ！

お店屋さんの生パスタがお家で簡単に出来上がります



　　　　　　　　　　　　　　　　

従来の製麺機のイメージが変わりました

麺全般が簡単に出来る

打ちたて、切り立てで年越しそばもいいですね

日本ニーダー㈱ パンニーダー

パンは手作り派の我が家は

→のブログで紹介「Ａｎｔのささやき」

　（ http://blogs.yahoo.co.jp/naoko39162001）  

でも不満・苦労していることがあります

それは！「コネ」

コネこそパン作りの要、一番大切なことです

そんな悩んでいるとき

サンプル百貨店さんより

（http://www.3ple.jp ）

日本ニーダー株式会社　様の

（http://kneader.jp ）
ニーダー体験教室に参加することが出来ました

机にはＤＶＤ付きの資料が

　
　　　　　　　　　　　　　　
思ったよりもコンパクト

重さも約６ｋｇで食パンなら２斤分が充分に捏ねられる

カバーを取ると大きな開放口

これなら粉入れの際こぼすことがありません！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて捏ね（ニーディング）の開始です

静かな音・何よりの半透明のカバーで中が見えます

大きな羽でやさしくそしてしっかりと捏ね上げます

全体がでんぐり返ししていく様子が見れます

　　　　　　　　　　　　　　　　

カバーも２段階に分けて開けることが出来るので

途中の材料入れでも不必要の乾燥を防ぐことが出来ます

あっと言う間の捏ねは(本日は１５分私のいつもとはずいぶん時間差が）

そのままニーダーで発酵

その後はパン作りの肯定で

さあ仕上げ発酵の後はクープを入れて焼成です
　　　　　　　　　　　　

こんがりとふかふかの今人気の「米粉パン」が出来上がり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ふかふかの食感は

生地を痛めないニーディングの為です

→キメ細やかで弾力のある生地に仕上がる

私の気に入った所は

簡単でパンにもっとも良い生地に仕上がる

コンパクトだった

価格も思ったほどでなかった

何よりも失敗のないパン作り生活を送れるところです

我が家の仲間入りも近いでしょう～