軽井沢旅行記① 〜ひとつ、ひとつ、ていねいに、生きる〜
昨年の軽井沢でのこと。
食べることは、
愛すること。
つながること。
感謝すること。
食材たちが、
どこからきたのか、
育てたひとの、
どんな想いがそこにあるのか、
どんな気持ちで、
食べることで、恩返しできるだろう。
そんな風に思いを馳せながら、
それらとつながりながら、
そっと、そっと、頂いていく。
美しすぎて、
美味しすぎて、
ひととき野菜と見つめ合う。
しばし至福を味わいきれば、
細胞ぜんぶが歓ぶ瞬間。
わたしに至福をもたらしてくれる、
いろんなひとの想いがつまった、
傑作だから。
ありがたいなぁ。。。
ひとつ、
ひとつ、
ていねいに、
生きたいな。
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