土曜日のランチ、タイアメリカンの邸宅にてポットラックパーティー。
ポットラックパーティーとはいわゆる持ち寄りです。
それぞれが食べたいものを作ったり買ったりして持って行きます。

私はやはり日本らしいものを・・・ということで、定番の手巻き寿司と、最近お気に入りの和風ローストビーフ、そしてこれまた私の定番なめらかプリンをチョイス。

プリンは1日寝かしたほうが濃厚かつ口当たりがよくなるので前日から18個ばかり作っておきました。わざわざ日本から壊れないように持って帰ってきた、耐熱性プラスチックカップが役立ちます。
そして当日は朝から日本食スーパーに刺身を買いに行き、酢飯作りと、ローストビーフを準備。

ここからは車で20分くらいの少し郊外ですが、1階建ての素敵なおうち。建築家であるお母様がデザインしたとか。広いリビング&ダイニングルームに、5部屋あって、さらに地下には卓球台まであります。

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

彼のお母様特製のタイカレーや、台湾人たちが持ってきた中華料理に、韓国のチャプチェ・・・たくさんのアジアンフードがテーブルに並びました。しかし、やはりお寿司はグローバルです(笑)。みんな大好きですね~。手巻き寿司は初体験の人も多く、その巻き方に苦労しているのも面白かった!ローストビーフもあっという間に売れたし、プリンも喜んでもらえてがんばって作った甲斐がありました。

ランチを楽しんだ後は、広い庭でギターを片手に歌を歌ったり、地下で卓球を楽しんだり・・・。
なんとも優雅で豊かで楽しい時間でした。
昨晩はダンナさまが通うビジネススクールの、Dean(学部長)主催パーティーでした。
ダウンタウンにあるウェスティンホテルで開催されたこのパーティーには、学生はもちろんのことそのパートナーたちもきれいなドレスなどに身をまとって参加します。

学生同士の交流はもちろんのこと、Deanからのメッセージ、そして各科目のアワードなどが発表されます。

最も優秀だった学生として、私も友人であるコロンビア人が表彰されました。フィアンセである彼女も参加していて思わず嬉しくて泣いてしまった~と言っていました。

今までダンナさまがいろんな人を紹介してくれていたおかげで、こういうパーティーにいっても私自身知り合いが多いのはとてもありがたいことです。


SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~
4日目。今日は友人と二人で朝からショッピング。
円高還元セールでお買い物三昧な友人と、その買いっぷりを見てなぜかストレス発散をする私(笑)。

ここから20分ほど車を走らせたところに、ピッツバーグで最も新しいショッピングモール「Ross Park Mall」があります。ここには4つほどのデパートと、専門店が入ったモールが一緒になった巨大モールで、ゆっくりとお買い物を楽しめます。

ルイヴィトンやティファニー、コーチといったブランドに、H&Mやエアロポステール、Victoria's Secretといったプチプラショップ、その他アバクロやホリスターなども入っています。

ちょうどLabor Dayで靴のセールをしており、あまりの安さに友人も大興奮。
ああでもない、こうでもないと履き比べして3足ゲット。気がついたら4時間近くこのモールにいました(笑)。


そして一度家に戻ったところで・・・訳あって再度同じモールへ行くことに(爆笑)。
何もないピッツバーグでこれほどお買い物を楽しんでもらえるのであれば・・・よろこんで!!!

最後の夜はピッツの中でも唯一おしゃれなレストランへ。4泊5日NY&PITTという超ショートトリップを駆け抜けた友人との最後の晩餐です。おいしい食事にたわいもない話。久々に気のおけない友との時間は、アメリカで過ごす私にとって本当に豊かな時間となりました。

あまり休みが取れない中でわざわざアメリカまで来てくれた友人に心から感謝です。ありがとう!!



SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~

$SMART HEARTS PROJECT オフィシャルブログ~フリーランスとしての生き方日記~