2010年のしめくくり＠West Coast

15日から西海岸にやってきて今日で約半月がたちました。
日本はもう大晦日ですね。こちらは30日の夜です。

ロサンゼルスから家族で5日間のショートクルーズトリップ後、ロスの友人たちとおいしいもの三昧して、3日間のんびりドライブしながらサンフランシスコへやってきました。

パソロブレスという隠れた美食の街、まるで絵本の世界から飛び出したようなかわいい街カーメル、そしてワイナリーとリゾートで有名なナパ。途中１７マイルドライブという海岸沿いは、まさにカリフォルニア！といったダイナミックな景色が楽しめてドライブには最高でした。
旅の様子は、またピッツバーグに戻り次第写真とともにアップしたいと思います。

これから10日間はここサンフランシスコで年末年始を過ごします。現在はホテルではなく、中国人女性がホストを務めるちょっと高級なマンションの一室（というか、リビングや立派なキッチンも使い放題なのだけど）に滞在です。１００平米以上もある３LDKなのでとっても快適です。

毎日外食で少し旅疲れしていたので、ここでの滞在は自宅で過ごしているようで落ち着きます。
今日はジャパンタウンへ日本食を中心に買出しをし、お正月を迎える準備をしました！
おせちなども売っていて、そこはまるで日本でしたよ。カリフォルニアはアジア人がとても多いので、スーパーなどにもアジア食材が充実していて、非常にアジア人にとって過ごしやすそうだなと感じました。羨ましいです♪

さて今年ものこりわずか。
アメリカに来て随分みなさんにはご無沙汰してしまっていますが、今年も本当にお世話になりました。
私にとって2010年は嬉しいことも苦しいことも本当にいろいろあった一年でしたが、全てのことに感謝して一年をしめくくりたいと思います。そして2010年の締めくくりと、2011年の門出を、暖かいカリフォルニアで迎えられることを本当に嬉しく思います！（だって・・東海岸は大雪・・なんですもの。マイナスウン十度の世界だし。。。）

来年はもっともっと楽しく、学び多き、充実した一年にしたいと思います。
そしていよいよ来年は日本帰国となります。随分ご無沙汰してしまっておりますみなさまも、keep in touchでよろしくお願いいたします！！

それでは2011年がみなさまにとって素敵な一年になりますように。よいお年をお迎えください。

松田　知子

忘年会！？

昨日テスト期間が終了した夫のクラスメートたちと、今年最後のパーティ。２夜連続です。
みんなそれぞれ自国へ帰国したり、旅行をしたりと3週間の冬休みはバラバラになるので、その前にお食事です。

一日目は、仲良しのメキシコ人Ｇくん、そしてマレーシア出身だけど小さいころからアメリカに住んでいるＲくん。Ｒくんは早期卒業で地元カリフォルニアへ帰ってしまいます。そんな２人とお好み焼きパーティーです！

まずは前菜から。






そして二日目の今日は、いつも仲良くしてもらっているタイワニーズの二人とチャイニーズアメリカンのＭくん、そしてタイ出身のＣくん。Ｃくんたっての希望で、今宵はトンカツパーティーです。




前菜は昨晩とほぼ同じ。和風カポナータ、豆腐、アボカドサラダ（えび＆甘酢トマト、ポン酢ジュレ）、ひじき、そしてダンナさま特製はまちのカルパッチョ。



揚げたてのトンカツ。豚ヒレで作りました。こちらもダンナさま特製。



Ｃくんのお母様お手製のタイカレー。スイートポテトとチキンそしてソイミルクが入ってるそうです。これがとっても美味♪ブラウンライスによく合います。



デザートは、いつものなめらかプリン。そしてバニラアイスwith抹茶パウダー。


タイワニーズのＭちゃん。我が家のでかすぎるクリスマスツリーと共に。彼女は日本語勉強中です！


明日から3週間にわたる西海岸逃亡を控え、その準備とパーティーの用意でなかなかハードでしたが、今年の振り返りも兼ねて、日本でいう忘年会みたいな感じで盛り上がりました。

いつも思うのですが、みんな本当にやさしい。常に「何か手伝おうか～？」と、女性だけでなく男性もみんな声かけてくれます。料理は混んだり、後片付けなども一緒にやってくれて本当に嬉しいです。

今年もたくさんの思い出をありがとうございました！また来年もよろしく～。

2010年を振り返って

久々のブログ更新です。
11月中旬からいろいろあって体調を崩し、約3週間病院通い＆自宅療養しておりました。
おかげでこちらの病院事情には詳しくなった・・かな（笑）。
でも無事復活！！もう元気になりました。

さて、今年も残すところあと2週間ほどになりました。
今年一年はどんな年だったかな・・・と振り返っています。

日本では毎年、その年を象徴する漢字が発表されますね。
私の今年を表す漢字は何かな～と考えてましたが、「混」という字が一番ふさわしいかな。

人生の中でもっともすばらしい経験もあれば、もっとも辛い経験もあり、楽しいこと嬉しいことと、辛く悲しいことが複雑に「混じり合った」一年でした。でも今振り返ると充実した一年で、本当に貴重な体験をたくさんさせてもらったなと思います。

特に今年はJapan Trekにオーガナイザーとして参加できたことがとても大きな経験でした。アメリカ人を引き連れて自分たちの国を紹介できるなんて本当に貴重だし、なんといっても楽しかった！

2ヶ月間のヨーロッパ滞在も実現し、来週からは3週間の西海岸旅行が待っています。両親と旅行できたこともありがたい。ここでの生活もそうですが、こんなにもいろいろな国を自分の足で歩き、自分の目で確かめ、さまざまな文化を学ぶことができるのは本当に幸せなことだと感じています。

日本から友人たちが遊びに来てくれたことも嬉しい出来事のひとつです。
また、大学でSushi Making classを実施できたことも、私にとっては大きな成長。50名近くのＭＢＡ生を相手に英語でデモンストレーションすることなど、日本にいたら絶対にできなかったチャレンジです。

その一方で体調面ではとても苦しみました。仕事で日本に一時帰国した際、3日間の新人研修後まったく声がでなくなるという事態に。何度も声の専門医のところへ通いましたがなかなか回復せず、次の仕事をキャンセル・・・。独立して仕事をしている立場として、仕事に支障をきたすというのは本当に情けなくもあり、辛くもあり。あのときは本当に苦しみました。なんとか声が出るようになったものの、喉を守るようにして乗り切った6日間の研修は大変でした。

その後も体調を崩したり、最近は外耳真菌症で耳の痛みや閉塞感に苦しみました。つい先日やっとクリアに耳が聞こえるようになったばかりですが、もう体調もバッチリです！ここへきていろいろな疲れがどっと出たのかもしれません。体が少しゆっくり休みなさいとサインを出したのかもしれませんね。。。

日本を離れることによって、私を取り巻く人たちや環境もいろいろ変わり、見える景色も変わりました。今までに経験したことのない出来事や感情、そしてたくさんの試練もありましたが、家族や友人たちに支えられた一年であり、2010年は私にとって忘れられない一年になったように思います。

ある人が「生まれてきただけで幸せ」と言ってましたが、本当にそのとおりだと思います。人はいろんなことを複雑に考えがちですが、難しいことを考えずにもっとシンプルでいいんじゃないかと最近思ったりします。

占いによると（笑）、私の2011年を表す感じは「冴」だそうです！やった！！

今週水曜日から西海岸に逃亡します。去年よりもいち早く雪が降り続き、ここは寒すぎます。
2010年の締めくくりにふさわしく、あたたかい太陽のもとで楽しんできたいと思います。