おでんて､つい最近まで苦手だった｡
子供の頃、母がおでんばかり作ってたから…
特に練り物｡
母のおでんは､こんにゃく､はんぺん､練り物だった｡
そんな私だから､結婚してからも
おでんは､作らなかった｡
旦那はおでんが好きだから
自分で1人前だけ袋に入れてあっためるの
たまに買ってくる｡
でも、最近
旅行先で練り物を焼いたものを食べたときに､すごくおいしかったから
練り物も食べれるようになった｡
そういえば､大阪に行った時に
関東風おでんて書いてある店があった｡
居酒屋風で入れにくい店だったので
前を通っただけだけど､関東のおでんて
どんなイメージなんだろうと？
それを見て､興味があった｡
年取ると食べ物の好みも変わるのかな?
パスタでは､ミートソースと､かナポリタンが大好きだったけど
最近は、和風味を好んで食べるようになった｡
