お昼ご飯でした。
近くの中華料理でいただきました。
セットメニューです。
天津飯と醤油ラーメン
どちらも
決して小さいサイズではありませんのよ。
これはもう
若い男性のお昼ご飯です。
これでお値段
税込み７００円
とびっきりの安さです。
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意外と早く入金されました。
当初
買い物をする予定でしたが
別のことに使うことになりそうです。
歯医者です。
まだどれくらいかかるかは不明ですが、
来週その話だそうです。
怖い！
どうなるかしらね。
昨日
やりました。
といっても
夫がね。
まぁ
色々ありましたよ。
中々一度では終わらず
市役所に結果
2回出向くことになりまして。
なんだかなぁ
大変でした。
さて、
いつ入金されるやら。
楽しみです。
もう使い道決めてますの。
私の分は
私の好きなように使う、とね。
さて何を買うか
買ってからここに書きましょう。
またまた
時間があいてしまって。
4月
我が家は怒涛の引っ越し作戦。
その間に
夫が腕の骨折したり
手術受けたりと
もう
毎日忙しくしながら
あっという間に
4月も終わり
5月となりました。
どうにか
新居での生活も落ち着いてきましたが
世の中がこんな状態なので
家籠りな毎日です。
早いですね、
時が経つのは。
気が付けば
10月も下旬、
ご無沙汰してました。
その間
我らがホークスは
日本一になり
ラグビーWorld Cupでは、日本はベスト８
スポーツの秋でした。
日本各地に豪雨をもたらし
未だに避難してる方もいる中で
私はというと
かなりのんびり毎日を過ごしております。
そろそろ年末大掃除のことも考えなければ・・・・・
さて本日は、
ここ数日の
夕飯をご紹介します。
主に夫と二人美味しいお酒を飲むためのものが殆どなので
栄養面とか考えないでくださいね。
揚げ茄子の煮びたし
インゲンの中華ソテー
（これは台湾行ったとき食べて美味しかったものを帰ってから再現したもの）
ジャガイモとトローリチーズ。
そしてある日は、
名古屋風味噌煮込みおでん
九州では殆どなじみのない味噌おでん
紀文さんが美味しいのを出してますので
それを買って卵、練り物、うす揚げを追加すれば
1人前でも二人で食べるくらいになります。
こんな感じで今年も残り2か月と少し
年内に何回更新できるかしらね。
ここを忘れないようにしなければ・・・・・・
博多ラーメンといえば、
細めん豚骨スープ。
ギットギトの豚骨スープが苦手という人
分かりますわ。
私も背脂が入ったようなコテコテ系はもう体が受付けません。
そして
お値段、
高いとこは1杯、700円、800円というところも。
でも、
そんなお店ばかりじゃありませんのよ。
1杯２９０円ラーメン、
ここが我が家のお勧めの店です。
豚骨も優しい感じで
コテコテしてなくて
程よい細麺は、
茹で加減も色々指定できます。
柔らか、普通、硬めん、バリ硬、粉ふるい。
粉ふるい、実際頼んだとこみたことないけど、
一応あるらしいです。
私は柔らか目が好きですが、
麺が細いので
食べてるうちにスープの中で麺が柔らかくなっていくので、
普通でお願いしてます。
そしてトッピングは、
もやし。
３９０円
夫はチャーシューにしたかったらしいけど、
生憎売り切れというので
普通の２９０円
大人の男性は殆ど
「替え玉」
してましたよ。
我らは、もうこれ1杯で充分でしたが。
というわけで、昨日のお昼はラーメンでした。
秋ですか？
まだ暑い毎日ですね。
食欲はありますよ、
しっかり食べてます。
我が家は二人とも
炊き込みご飯好きです。
鮭をそのまま入れて炊き込み。
コストコの鮭は、塩味もほどよくて
美味しい。
2つ目は、栗ご飯
去年むいた栗が冷凍庫に残っていたので、作りました。
出来上がりの写メはありません。
近所に新規開店したスーパーへ夫婦で出掛けたら
なんと、もやしが1袋1円。
１家族3点までというので、３つしっかり買ってきました。
そのもやし2袋を使って
担々麵鍋
ミンチは、合いびき肉に辛味味をつけて（夫がね）
麺は、菊水のちぢれ麺を１．５玉
煮卵も自家製（夫がね）
あとは、きくらげと青梗菜をたっぷりいれて、
ふぅふぅ辛味もほどよく
美味しく頂きました。
ウィキペディア（Wikipedia）で調べると
福岡県福岡市の食べ物ということです。
ところてんほど
つるつるしていませんが、
カツオぶしとネギ、好みでショウガと
だし醤油をかけて食べます。
夏向きのつるつるおかず。
たま～～～にたべたくなります。
５．６０年くらい前までは、
朝
おきゅうと売りが町中をあるいていたらしいです。
何故か、
長崎に住んでる夫の母が話していました。
なんでも、
福岡に泊まりがけで遊びに来ていた時
偶々見かけたらしい
おきゅうと売り。
今でも、夫は自分の記憶のように、
その話をしてくれます。
毎回私がおきゅうとを食べる傍で・・・・・・