そして、ラーメン3種類、4杯をいただいた後は、つけ麺も!
まずは、「山岸一雄 一門」さんの
特製もりそば麺が美しい
つけ汁は、甘みと酸味、辛味のバランスが良く、ツルツルとした麺との相性も抜群!洗練された大勝軒という感じのどこか懐かしさも感じる1杯でした!
続いて、山形「新旬屋 麺」さんのつけ鶏中華
あっさりなのに鶏の旨味がたっぷりのスープに平打ちの縮れ麺がしっかり絡んで、これが激うま♡♡♡スープの中に鶏もゴロゴロ入って、鶏をたっぷり堪能出来る素晴らしい1杯でした!
最後は、「二代目狼煙」さんのカルピスバターのカレーつけ麺
濃厚なさいカレーのつけ汁がカルピスバターで、まろやかな味わいに!
このカレースープが、麺としっかり絡んで、相性抜群♡♡
そして、中に入った穂先メンマがカレーのスープにも良く合って、食感良くて、これまた最高でした!
1時間という短い時間でしたが、6種類7杯の麺を味わう事が出来て、食べたラーメンもつけ麺も全部美味しくて、大大大満足でした!
今日から日曜日までの第4陣も時間見つけて、どこかで行きたいと思います!!