信越麺戦記パート7☆

昨日は、お休みだったので、朝から高速バスに乗って、長野県の松本へ。

高速渋滞の為、通常3時間で着く所が、倍の6時間に。。

そんな長時間の高速バスのドライブの末、私が向かった先は、イオン南松本店で行われている信越麺戦記！

http://mensenki.naganoblog.jp/

今回で、2年ぶり2回目の参上です！

まずは、いつもお世話になっている塚田さんのお店から！

長野 「信濃神麺 烈士洵名」

信州味噌ラーメン

信州味噌を100%使用した甘くてコクのあるまろやかなスープにもちもちの麺が絡んで、激ウマ～♪大ぶりなネギの食感や甘さもGOODでした

2杯目は、松本「麺肴ひづき 湯きりや」

鯖節醤油拉麺

鯖節の香りと旨味たっぷり！ガツンと効いた鯖節に醤油、海苔と中太ストレートの麺との相性抜群です♪

3杯目は、新潟 「男前☆祥気（男前☆飛雄馬総本店 × 麺の風 祥気）」
長岡／甘エビ生姜チャーシュー

エビの風味が香る鶏塩×醤油スープにツルツルもちもちの米粉のストレート麺が相性抜群！5枚ものったとろけるチャーシューも絶品でした♪

4杯目は、地元・岡山 の「小豆島ラーメン HISHIO」
醤（ひしお）そば

小豆島の醤油を使用したスープは、野菜の甘み、魚介の風味がしっかり出て、濃厚でとろみがあり、細麺との絡みが抜群です！厚切りの炙りチャーシューも香ばしく、絶品でした！

5杯目は、愛知 「麺家 喜多楽」
尾張純系玉子そば

愛知県産の白しょうゆのカエシに名古屋コーチンをベースに数種類の玉子をブレンド。国産豚と鶏の旨味を抽出したスープと合わせると、コクまろで、玉子ふわふわ～とろとろ～新食感！

最後6杯目は、大阪 「らーめんstyle JUNK STORY」
濃厚たまり醤油仕立ての煮干鶏白湯

かなりガツンとパンチの効いた濃厚なたまり醤油×煮干×鶏白湯のスープが、モッチリとした歯応えのある中太ストレートの麺にしっかり絡んで、美味しかったー！もも肉のチャーシューも絶品！

まずは、駆け付け6杯完食♪

どれも美味しくて、大満足でした☆

信越麺戦記は、5/10(日)まで開催中です！

お時間ある方は、是非是非、足を運んでみて下さい♪

「信越麺戦記 Part7 新・御当地の章」

2015年4月24日（金）～5月10日（日）
10:00～20:00（最終日は17:00まで）

イオン南松本店 東側駐車場

前売券 700円（税込） 当日券 750円（税込）
（ラーメン一杯引き換えチケット）

そして、松本でのグルメ旅は、この後、まだまだ続く。。。です（笑）