私の周りはお料理上手な人が沢山！ゆりちゃんも、綾子ちゃんも、○○ちゃんも、みんなとってもお上手です！
彼女たちのお料理は、いくらでも食べられてしまうくらい美味しくて、毎回感動してしまいます。
さて、そんな私も一応、ヴァイオリニストであるのと同時に主婦ですから、毎日子供たちに食べさせなければいけません。
うちには、よく留学生さんや、学生さんも遊びに来ます。そうなると、私は「食堂のオバサン」となって、自慢のダイヤモンド鍋（という、最高のお鍋がある。）の大鍋（８リットルです！）でお料理してしまいます。
その中で、定番となっているものをこれから少しずつご紹介したいと思います♪
さあ、エプロンのご用意を！
簡単に出来ます。
今晩のメニューにいかがですか！？
トマトとモツァレラのスパゲッティ
材料（４人分）
玉ねぎ 中一個
ニンニクひとかけ
ベーコン５～６枚（お好みで多くても♪）
シャンピニョン ５～６個
完熟トマト２個
モツァレラ･チーズひとかたまり
バジルの葉 適宜
赤ワイン 少々
野菜スープのもと 小さじ１
塩、コショウ
ゞ未佑はみじん切りにして１５分間放っておく。そうすると、炒めても血液さらさら成分が残るのだそうです（と母がいつも言っています）。
スパゲッティをお湯に入れてから、
鍋にオリーヴオイルを大さじ１～２ほど入れ、みじん切りのニンニクと玉ねぎを透明になるまで炒める。
細くスライスしたベーコンも入れ、さらに薄切りスライスしたシャンピニョンも入れて炒める。
ぅ肇泪箸眦当なさいころの多さに切り、それも入れる。
ゥ錺ぅ鷯々も加える。
Δ罎任討い襯好僖殴奪謄のお鍋からおたま一杯ほどのゆで汁を加え、スープのもとも加え、煮る。
Щ転紊欧鳳?Ε灰轡腑Δ婆を調え、小さなサイコロに切ったモツァレラも加える。
┘好僖殴奪謄の上にのせるか、スパゲッティをそのお鍋に入れて絡めてもよし。
お皿に盛り、バジルの葉を飾る。
いただきま～す♪
彼女たちのお料理は、いくらでも食べられてしまうくらい美味しくて、毎回感動してしまいます。
さて、そんな私も一応、ヴァイオリニストであるのと同時に主婦ですから、毎日子供たちに食べさせなければいけません。
うちには、よく留学生さんや、学生さんも遊びに来ます。そうなると、私は「食堂のオバサン」となって、自慢のダイヤモンド鍋（という、最高のお鍋がある。）の大鍋（８リットルです！）でお料理してしまいます。
その中で、定番となっているものをこれから少しずつご紹介したいと思います♪
さあ、エプロンのご用意を！
簡単に出来ます。
今晩のメニューにいかがですか！？
トマトとモツァレラのスパゲッティ
材料（４人分）
玉ねぎ 中一個
ニンニクひとかけ
ベーコン５～６枚（お好みで多くても♪）
シャンピニョン ５～６個
完熟トマト２個
モツァレラ･チーズひとかたまり
バジルの葉 適宜
赤ワイン 少々
野菜スープのもと 小さじ１
塩、コショウ
ゞ未佑はみじん切りにして１５分間放っておく。そうすると、炒めても血液さらさら成分が残るのだそうです（と母がいつも言っています）。
スパゲッティをお湯に入れてから、
鍋にオリーヴオイルを大さじ１～２ほど入れ、みじん切りのニンニクと玉ねぎを透明になるまで炒める。
細くスライスしたベーコンも入れ、さらに薄切りスライスしたシャンピニョンも入れて炒める。
ぅ肇泪箸眦当なさいころの多さに切り、それも入れる。
ゥ錺ぅ鷯々も加える。
Δ罎任討い襯好僖殴奪謄のお鍋からおたま一杯ほどのゆで汁を加え、スープのもとも加え、煮る。
Щ転紊欧鳳?Ε灰轡腑Δ婆を調え、小さなサイコロに切ったモツァレラも加える。
┘好僖殴奪謄の上にのせるか、スパゲッティをそのお鍋に入れて絡めてもよし。
お皿に盛り、バジルの葉を飾る。
いただきま～す♪