この日は長年の友人でお料理上手な
Reikoさん宅にご招待されて美味しいお料理と
楽しい会話の一時を過ごしました。
お宅にお邪魔するとReikoさんが揚げたての
トンカツを盛り付けている最中でした。
一緒にお招きされたYumiko＆Billのカップル
旦那様とビルは早速会った途端にお喋りが
始まりました。
ビルが被っているのは大谷選手の名前が入った帽子、
嬉しそうに私達に見せてくれました。
旦那様、親しい友人でもあったJohnの
遺影にお線香を上げ無言ながら何かを
語りかけてました。
テーブルセッティングされたテーブルには
南蛮漬けもあります。
持参した赤ワインで乾杯〜。
ポットラックだったので私はアペタイザーに
フルーツのキューウイやスターフルーツを添えた
サーモンのカルパッチョと〜
これもアボカド、オレンジ、色鮮やかな
ドラゴンフルーツをトッピングしたサラダを
持参しました。
大きなお皿に山盛りになったReikoさん手作りの
トンカツで手前はカラシ入りです。
揚げたての熱々がとても美味しく2枚も
頂いちゃいました。
まだ顔が赤くならないうちに記念写真。
Reikoさんのお母様もお元気です。
デザートタイムになり、Billが手作りした
アップサイドパイナップルのフォールサイズ。
折角なので私も頂きましたが程良い甘さで
とても美味しかったです。
お食事が終わった頃にネコちゃん達が登場すると
猫好きな旦那様が早速抱き抱えてました。
Reikoさん宅にはCoco、Mugi、 GGの
3匹の猫ちゃんがいてそれぞれ性格が違うみたい。
旦那様が小さい頃飼っていた猫もココと言う名でした。
縫製が得意なお母様が作った親子お揃いの
ブラウスとガウチョパンツが二人ともお似合いです。
美味しいお料理と楽しいお喋りで
あっという間に時間が過ぎました。
Reikoさん、お招き有難うございました。
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