プーケットに来たならやはりシーフード
そしてシーフードのレストランと言えば
ビーチの近くに立つ大きな看板が目印の
「Savoey」が有名です。
店頭には色々な種類の魚介が並び好きな物を
チョイスしたら直ぐに重さを測ってくれて
料金と美味しい料理法を教えてくれます。
大きな ロブスターや〜
殻付きのホタテ、
2人でお魚一匹は大きいのでこちらの切り身にした
スナッパーをチョイス。
スタッフの方が美味しい中華風の蒸し焼きを
勧めてくれました。
色んな魚介類、ビデオに撮ったのでご覧下さい。
レストランはずっと奥まであってとても広いです。
それにステージではライブ演奏があって
誰もが一度は耳にするスタンダードな曲
老若男女が集うレストラン向きの音楽です。
旦那様メニューにポテトがあって大喜び
ベイクドポテトにしてもらいました。
私がご飯が好きな様に、彼はポテトが大好き
自分好みに味つけてました。
オーダーしたお料理は シュリンプとお野菜の炒め物で
カシュナッツ🥜入りをリクエスト。
お野菜一杯で、歯ごたえが残る炒め方
一番美味しい料理法を知っている様です。
こちらはスタッフの方が勧めてくれたスナッパーで
料理法もチャイニーズスタイルの中華蒸し。
ネギや香味野菜がたっぷり乗ってお醤油味が
美味しく何だかホッとするお料理でした。
こちらは殻付きのホタテにニンニクたっぷりかけた
お料理。
ホタテ大好きでよくお料理に使うけど
殻付きでこんな豪快にニンニク使った
お料理は初めて。
お料理皆んな美味しくて日本人向きのお料理
大満足なディナーとなりました。
お会計はテーブルまで来てくれてお支払いします。
今はドルが高いのでドルに換算するとお得な感じ
ハワイでは考えられない嬉しい価格です。
でも今ゴールデンウィークでハワイに来ている
人達にとってはドル高で大変でしょうね〜
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