こんにちは
松本市在住
幸せづくり料理家・管理栄養士の
えんどうともこです。
ブログをご覧くださりありがとうございます😊
現在、オンライン料理教室や動画レッスン、
出張料理教室やレシピやメニュー開発のお仕事をしています😊
リアルレッスンは自宅サロンでやっていますので、ご紹介やお会いした事ある方限定です。
(オンラインレッスンをご受講の方も可能です)
【今年のバレンタインは、
チョコレートシフォンケーキと紅白イチゴ🍓】
去年のバレンタインはチョコロールケーキ
今年は、どうしようかなぁ??
と思い、息子に聞くと、
やはり『チョコレートケーキ‼️』との答え😅
そうだ!!今年はキッチンエイドで卵白の泡立てしてみよー😏と。
チョコレート入りのシフォンケーキにしたよ♪
ハンドミキサーよりも楽ちん。
お店でミルキーベリー&スカイベリーという
紅白の🍓を見つけたので😍飾り用に購入。
私が、
「5HORN(ファイブホルン)のみたいな(↑松本にあるケーキ屋さん)ケーキでしょー😏??
ホール一台¥8000‼️🤲(←お店のもここまではしないが)だよ✨
と言うと、
息子がハサミと✂️えんぴつ✏️で何やらゴソゴソ
2000円札があるかもちゃんと主人に確認して、8000円💴を用意していました。
そして、
安心した顔でケーキを食べてました😂
旦那さんには、
イタリア🇮🇹のプリミティーボ🍷
とケーキを一緒にプレゼント🎁
と言いながら、私が1番赤ワイン🍷を飲みながら一緒に食べたかったんです〜🤣
使ったシフォンケーキ型と取り出し用ナイフはこちら↓
使った本格的な味わいの美味しいチョコレートはこちら↓
美味しいミルキーベリー↓はふるさと納税でもあるんですね!!
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動画は、一年間、何度でもご視聴可能です。
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他にも、パンに合う家庭で作れるフランス料理をはじめ、大人気の自家製ベーコンレッスンや
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季節の野菜を使った京のおばんざいレッスン
(本格簡単お出汁の取り方付き)
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