最近やたらとお野菜を頂く事も有り、
何やかやとお試しで造ってます。
掘ったばかりのヤーコンを頂いたので
サラダ？きんぴら？迷った挙句きんぴらに。
余り細切りにしないでシャキシャキの食感を楽しみたいと
少し太めの千切り。
仕上げは手作り七味唐辛子をパラパラと
最近やたらとお野菜を頂く事も有り、
何やかやとお試しで造ってます。
掘ったばかりのヤーコンを頂いたので
サラダ？きんぴら？迷った挙句きんぴらに。
余り細切りにしないでシャキシャキの食感を楽しみたいと
少し太めの千切り。
仕上げは手作り七味唐辛子をパラパラと